国产国产精品人在线视_殴美特A级午夜影院_国产精品精品自产_99久久亚洲日本精品

  首  頁(yè) 公司簡(jiǎn)介 產(chǎn)品展示 行業(yè)資訊 銷售網(wǎng)絡(luò) 誠(chéng)聘英才 聯(lián)系我們  
    環(huán)保礦物質(zhì)干燥劑
    除味干燥劑
    脫氧保鮮劑
    集裝箱專用干燥劑
    生石灰干燥劑
    其他產(chǎn)品
    地址:河南輝縣孟莊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
    電話:18738500111
          18738500222
    聯(lián)系人:王經(jīng)理
    QQ號(hào):757519579
    網(wǎng)址:www.insakanet.com
    食品級(jí)碳酸鈣在各類產(chǎn)品中的添加量

    擊數(shù):4526  文章更新時(shí)間:15-07-16  

     

    碳酸鈣在食品中的添加量如下:
    (1)用于谷類及制品:4.0-8.0g/kg
    重質(zhì)碳酸鈣可用于谷類及制品(包括面粉)作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用,每千克谷類及制品(包括面粉)可最多加重質(zhì)碳酸鈣 8克,最少加4克使用。添加碳酸鈣后,對(duì)面團(tuán)穩(wěn)定性、延展性、拉升強(qiáng)度有一定的增進(jìn)作用。 另外,對(duì)于在面粉中營(yíng)養(yǎng)素的復(fù)合應(yīng)用也是比較重要的,根據(jù)國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室推薦的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉的營(yíng)養(yǎng)素組方,各營(yíng)養(yǎng)添加素中,碳酸鈣的添加量是最多的,能達(dá)到1600mg/kg(重質(zhì)碳酸鈣4.0g/kg)。
    (2)用于小麥粉: 0.03 g/kg(面粉處理劑,作為過氧化苯甲酰的稀釋劑)
    重質(zhì)碳酸鈣用于小麥粉作為面粉處理劑使用,每千克面粉可最多加重質(zhì)碳酸鈣 0.3克,是作為過氧化苯甲酰的稀釋劑使用,通常用碳酸鈣、磷酸鈣、碳酸鎂、明礬、淀粉等3種或2種以上的物質(zhì)稀釋過氧化苯甲酰至 20%左右(稀釋過氧化苯甲酰)后使用?稍诿娣壑邪瓷鲜鎏砑恿颗c過氧化苯甲酰一起直接添加,然后干混均勻就可。 
    3)用于:乳粉:7.5-18g/kg;軟飲料:0.4-3.4 g/kg;豆奶粉、豆粉: 4-20 g/kg;藕粉6-8 g/kg;即食早餐谷物制品2-7 g/kg;餅干 6.675-13.35 g/kg (以鈣計(jì)267-533mg/100g 
    4)用于:嬰幼兒食品7.5-15g /kg;飲料,4-8g/kg;強(qiáng)化乳飲料 0.52g /kg;飲液及乳飲料,1-2 g/kg;強(qiáng)化固體飲料:50 g/kg。 
    5)用于:酵母食料(加工助劑),也可作堿性劑使用,按生產(chǎn)需要適量使用;作為加工助劑還可用于酒的脫酸、飴糖的中和、冰淇淋制造和酸法制葡萄糖等。 
    (6)用于需添加膨松劑的各類食品及膠姆糖基礎(chǔ)劑,按生產(chǎn)需要適量使用。碳酸鈣可在需添加膨松劑的各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用,作為膨松劑多與其它成分組成復(fù)合膨松劑使用,常見粉末狀復(fù)配型膨松劑的配方(質(zhì)量分?jǐn)?shù))如下:
    ①碳酸氫鈉25,酒石酸氫鉀10,磷酸氫鈣7.5,磷酸二氫鈣12,燒明礬10,酒石酸10,碳酸鈣 0.5,玉米淀粉25。
    ②味精10,食鹽5,琥珀酸二鈉2,碳酸鈣5,酒石酸氫鉀10,燒明礬33,碳酸氫鈉35 。
     碳酸氫鈉40 燒明礬52 碳酸鈣淀粉 5
    (7)用于鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化保健食品,添加量可參照強(qiáng)化面粉。
    我們的產(chǎn)品采用特有高純度天然碳酸鈣礦石,按照美國(guó)FCC推薦先進(jìn)工藝加工而得,整個(gè)加工過程無化學(xué)添加物,保證產(chǎn)品的高純度和天然特性。通過ISO90012000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCPISO220002005)食品安全管理體系認(rèn)證,符合我國(guó)GB1898-1996、美國(guó)FCC V2004版)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品級(jí)碳酸鈣的要求,是食品工業(yè)和保健品工業(yè)理想的優(yōu)質(zhì)鈣源。它具有特質(zhì) 1、高純度,大部分產(chǎn)品碳酸鈣含量超過990; 
    2、高白度,特選天然高白度無暇礦石,產(chǎn)品典型白度≥95; 
    3、雜質(zhì)含量低。
    嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行檢測(cè):

    食用重質(zhì)碳酸鈣GB1898-2007國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
    序號(hào)
    項(xiàng)目
    指標(biāo)
    1
    碳酸鈣(CaCO3)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(以干基計(jì))
    98.0~100.5
    2
    鹽酸不溶物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    0.20
    3
    游離堿的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    合 格
    4
    堿金屬及鎂的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    1.0
    5
    鋇(Ba)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    0.030
    6
    砷(As)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    0.0003
    7
    干燥減量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    2.0
    8
    氟(F)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    0.005
    9
    (Pb)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    0.0003
    10
    (Hg)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    0.0001
    11
    (Cd)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
    0.0002

     

    CopyRight©輝縣市宏運(yùn)干燥劑廠All Rights Reserved 未經(jīng)許可不得私自轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容 豫ICP備15021434號(hào)-1
    地址:河南省輝縣市孟莊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū) 電話:18738500111 18738500222 備案編碼:
    本站關(guān)鍵詞:干燥劑生產(chǎn)廠家 河南干燥劑廠家 新鄉(xiāng)市干燥劑廠家 輝縣市干燥劑廠家